Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit digitalen Modulen und einer branchenspezifischen Lösung effizienter, kostensparender und gewinnbringender arbeiten können.
Seminar: Alles Digital
Alles Digital: Digitale Dokumentation und KI Möglichkeiten im Hygienemanagement
Kaum eine Branche steht so im Fokus der Hygienekontrollen wie die Gastronomie. Mit unserem Seminar machen wir Sie fit für die digitale Umsetzung des Hygienemanagements in Ihrem Betrieb.
Seminarinhalte
- Temperatursensoren mit KI für Kerntemperatur der Warengruppen
- Digitale Zeiterfassung, Verfahrensdokumentation
- Checklisten und Aufgaben digital
- Mangelmanagement
- Digitale Schulungsverwaltung
- Datenschutz und Zugriffsberechtigungen
- Aufbau Internes Audit
- Hygienekonzept digital
- digitale Geräteverwaltung
Referent: Thomas Zydeck, QM Software GmbH, QM-Qualitätsmanagement, Sachverständiger Betriebs- und Anlagenhygiene
Termine: 24.11.2025
Zeiten: 9.30 – 17.00 Uhr
Veranstaltungsort: DEHOGA Zentrum, John-F.-Kennedy-Straße 15, Bad Kreuznach
Kosten:
169,00 € zzgl. MwSt. für DEHOGA-Mitglieder
338,00 € zzgl. MwSt. für Nicht-DEHOGA-Mitglieder
inkl. Seminarverpflegung (Kaffeepausen & Getränke) und Teilnahmezertifikat
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